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Rissoler viande et/ou légumes

Catounette1054

Le 20 novembre 2018 à 20:58

Bonjour, je n arrive oas a faire dorer par exemple viande et oignons. Les aliments restent blancs quels que soient la température et le temps. Avez vous un conseil ou est ce que j oublie qqchose? Merci

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Catounette1054

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Le 23 novembre 2018 à 14:21
Bonjour et merci pour ces conseils. Je vais tester a la prochaine utilisation. Bon week-end
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Neoprene25

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Le 23 novembre 2018 à 13:31
Bonjour, si vous voulez faire rissoler des oignons, il faut mettre en vitesse 1 à 120-130 degré, avec de l, huile bien sûr et laisser environ 10 minutes . En surveillant.
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